Угадать название города, который сразу же приходит в голову при слове пряник, не трудно, но далеко не каждому знатоку русской кухни известно, что слаще знаменитых тульских пряников могут быть только пряники городецкие, ведь в отличие от своих собратьев из Тулы, они покрываются глазурью не только сверху, но и снизу. Еще в XVIII веке Городец был крупнейшим центром по выпеканию пряников, когда особо преданные поклонники исконно русского десерта могли заказать любимое лакомство весом более 15 килограммов. Известны были и 25-килограммовые исполины, которые можно увидеть в Москве в Государственном историческом музее. Не менее интересным фактом является и то, что стоимость пряника в те времена зачастую превышала стоимость самого дорогого меда. Их возили даже в Индию, где обменивали на пряности, а в Сибири - на роскошную пушнину. Развитию пряничного производства в Городце способствовало и другое популярное ремесло – резьба по дереву. Талантливые городецкие мастера изготавливали пряничные печатные доски, благодаря которым городецкие пряники были узнаваемыми далеко за пределами города. Обо всем этом и многом другом, что связано с пряниками, можно узнать в Музее городецкого пряника, распахнувшим в 2008 году свои двери всем желающим познакомиться с историей этого сказочного угощения. Оригинальный городской музей разместил свои экспозиции на территории старинной усадьбы Петелина, где можно увидеть более 30 сортов пряников: маленьких и больших, сахарных и медовых, ореховых и фруктовых, которые преподносили в дар даже российскому императору Николаю II, а их аромат сопровождает посетителей музея на протяжении всей увлекательной экскурсии. Кроме того, только гостям «пряничного музея» откроется старинный секретный рецепт приготовления городецкого пряника и, конечно, здесь можно попробовать все его виды, а также приобрести невероятно вкусные сувениры родным, близким и друзьям.