Недалеко от центра города можно увидеть великолепную архитектурную жемчужину Бреды – старинный замок Бувинь.
Его история такая давняя, что даже в архивах нет точной даты, когда же появилось первое строение. Что было до замка на этом месте – тоже неизвестно. Впервые о нем упоминают в 1554 году, как о большом особняке из камня, полностью окруженного водой.
Так ли это было на самом деле – никто не знает. Но, судя по разности материалов, из которых сейчас состоит замок, можно предположить, что его много раз переделывали.

Достоверно известно, что одними из первых владельцев замка была семья Ван Брехтов. Их фамилия указана на сохранившейся черепице, которая, предположительно, выпускалась в конце XV века. Ван Брехты использовали поместье как летнюю резиденцию, а зимой жили в своем доме в городе.
В 1611 году замок продали Яну Баптисту Кермансу. Около пяти лет он перестраивал поместье под свой вкус, но, когда работы были закончены, его, по неизвестной причине, продали принцу Оранскому. Это семейство тоже редко жило в новой резиденции, они разместили в нем свою прислугу. За замком почти не ухаживали, из-за чего он быстро пришел в упадок. Его даже собирались снести, так как стоимость реставрационных работ выходила слишком большой. Но местные жители были сильно против такого решения, очень уж им нравилось такое украшение местности.
И, в 1775 году, Вильгельм V продал замок владельцу кофейных плантаций Георгу Рейсу, который занялся реставрацией старинного здания.

Сегодня замок Бувинь находится во владении государства. На его территории расположены не только красивые постройки, но и прекрасные сады. Первые сады – английский и французский, которые появились в 1920 годах, а в 1930 году – немецкий.