Вино, винодельни, винные погреба... И вот уже воображение рисует виноградники Франции, Италии и Португалии. Вряд ли кому-то в голову придет внести в этот список Финляндию или любую другую страну Скандинавии. Не увидишь в финских окрестностях ни ароматных виноградников, ни потомственных виноделов, да и вино как таковое не производят в этой стране.
Каково же удивление туристов, когда им на пути встречается старинная финская винодельня Оллинмяки в окрестностях Миккели. На ферме, что раньше находилась в этих землях, в начале XX века выращивали ягоды и делали ягодный сок. Спустя почти сотню лет неторопливые финны «созрели» для производства ягодного вина. Тогда в истории фермы началась новая глава под названием винодельня Оллинмяки.
Обучаться виноделию владельцы фермы, семья Вилланен, отправились в страны Европы и привезли из каждого региона секреты, которые легли в основу производства их собственного ягодного вина. Позднее их вина по достоинству оценили эксперты и знатоки, все чаще они становились призерами и победителями различных международных конкурсов. Сегодня на винодельне производят множество сортов вина, ликеров и более крепких алкогольных напитков. С каждым годом ассортимент становится все многообразнее, а у винодельни появляется все больше преданных поклонников.
Почувствовать насыщенный ягодный аромат и изысканный вкус владельцы винодельни Оллинмяки приглашают гостей в просторный дегустационный зал, расположенный в старинном амбаре бывшей семейной фермы. Непременно стоит попробовать игристое вино Ruhtinatar, названное в честь княгини Демидовой, когда-то проживающей по соседству с фермой семьи Вилланен.
Провести выходные на вилле, расположенной у винодельни, могут туристы и в наши дни. Виноделам принадлежат три роскошные виллы на берегу озера Сайма, которые сдаются в аренду. И, конечно, ни один посетитель не покинет виллу без вечера, проведенного в настоящей финской сауне по-черному.